|
- 완숙도가 뛰어난 6월 중순 이후 채취한 참 다시마의 상층부 50cm만을 엄선하여 제분
- 분말 색상은 자란곳 ,완숙도에 따라 백회색을 띄지만 부분적으로 수분함량에 따라 일시적으로 누런색을 띄기도 하지만 햇볕에 노출되면 백회색으로 변한다.
- 다시마는 알긴산과 성장환경이 바닷물이기 때문에 짠 미각을 느끼기도 하지만 다시마 엽체별 부이에 따라 갈락토스, 만닛트등 다당류의 포함도에 따라 단맛이 난다.
- 공급형태는120 mash(140목) 입자로서 1kg 단위포장이며 장도 하얀색 다시마 환 제조 원료입니다.
- 다시마의 엽체중 가장 품질이 우수한 상층부 50cm만을 엄선하여 각종 무기질과 알긴산 함유량이 많아 점액성이 좋아 각종 요리 반죽에 첨가용으로 사용하거나 기호식품에 첨가하여 혼식하기도한다.
- 다시마 분말상태로 드실때는 특별한 주의가 요망됩니다
수분 흡착력에 따른 팽창력이 뛰어나 기도가 막힘 현상이 나타날 수 있으므로 물에 풀어서 소량씩 드시기 바랍니다.
- 환이나 과립으로 드시는 것이 안전하고 섭취의 효율성을 높일 수 있습니다
- 입금확인 후 1~3일 이내에 택배 처리됩니다.
| 
